Ristorante Trentinoのブログ
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リストランテ トレンティーノ です
暑い夏も終わりに近づき、いよいよ待ちに待った
「食欲の秋」到来です
今回は、旬の食材を集めた初秋のコースメニューのお知らせです。
秋茄子と秋刀魚、林檎とチーズ、組み合わせで生まれる
新しい味わいとトレンティーノならではのメイン料理のソース
モンサンミシェル貝とにんにくペーストソース、
フレッシュ西洋わさびのバルバフォルテソースでお楽しみください。
また、その日入荷の食材を使った特別アラカルトメニューも
ご用意してお待ちしております。
～Cena Ａ ～ ￥4,200（税込）
本日の前菜の盛り合わせ
五種類のきのこのペペロンチーノスパゲッティー
or リゾット ペスカトーレ
和牛ランプ肉のカツレツ パルメザンチーズのせ
～Cena Ｂ ～ ￥6,300（税込）
秋茄子と秋刀魚のテリーヌ
津軽林檎とフランスパンのゴルゴンゾーラチーズオーブン焼き
宮崎赤鶏のラグーソース タリアテッレ
平目のグリル
～モンサンミッシェルムール貝とにんにくペーストソース～
or 焼ききのこと和牛サーロインのグリル
～バルバフォルテソース～
みなさまのご来店、心よりお待ちしております
.
暑い夏も終わりに近づき、いよいよ待ちに待った
「食欲の秋」到来です
今回は、旬の食材を集めた初秋のコースメニューのお知らせです。
秋茄子と秋刀魚、林檎とチーズ、組み合わせで生まれる
新しい味わいとトレンティーノならではのメイン料理のソース
モンサンミシェル貝とにんにくペーストソース、
フレッシュ西洋わさびのバルバフォルテソースでお楽しみください。
また、その日入荷の食材を使った特別アラカルトメニューも
ご用意してお待ちしております。
～Cena Ａ ～ ￥4,200（税込）
本日の前菜の盛り合わせ五種類のきのこのペペロンチーノスパゲッティーor リゾット ペスカトーレ
和牛ランプ肉のカツレツ パルメザンチーズのせ～Cena Ｂ ～ ￥6,300（税込）
秋茄子と秋刀魚のテリーヌ津軽林檎とフランスパンのゴルゴンゾーラチーズオーブン焼き宮崎赤鶏のラグーソース タリアテッレ平目のグリル～モンサンミッシェルムール貝とにんにくペーストソース～
or 焼ききのこと和牛サーロインのグリル
～バルバフォルテソース～
みなさまのご来店、心よりお待ちしております
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「Ristorante Trentino」です
ビールが美味しい季節ですね
イタリア料理とビール、結構あいますよ
今回はメイン料理の「豚グリル」についてご紹介させていただきます。
スペイン・バスク産の豚ロースをシンプルに塩コショウのみで
グリルします
脂身がとても美味しい豚なので、豚好きにはたまらない一品です！！
入荷したときだけのご提供となりますのでご了承くださいませ
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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【 Ristorante Trentino 】 ～夏の食材を美味しいイタリアンで～---------------------------
友人・恋人・両親とちょっと贅沢なランチはいかがでしょうか？
夏の元気な食材の魅力を最大限に引き出したイタリアン
暑さも日常も忘れ、くつろぎのひとときをお過ごし下さい
Lunch --------トレンティーノ 昼のコース--------
◆アルトコース◆ （￥1,575） ◆トレントコース◆ （￥2,625）
・Antipasto（前菜） ・Antipasto（前菜）
・Primo Piatto（パスタ） ・Primo Piatto（パスタ）
・Dolce（デザート） ・Secondo Piatto（メインディッシュ）
・Caffe（お飲み物） ・Dolce（デザート）
・Caffe（お飲み物）
◆パスタランチ◆ （￥1,050） ※ご用意している数量に限りがございます。
（平日のみ）
・小さな気まぐれサラダ
・日替わりパスタ
・Caffe（お飲み物）
Ristorante Trentino
089-935-7725
平日：11:30～14:30（LO） ／ 18:00～21:30（LO）
日曜・祝日：17:00～21:00（LO）
（月曜定休）
友人・恋人・両親とちょっと贅沢なランチはいかがでしょうか？
夏の元気な食材の魅力を最大限に引き出したイタリアン
暑さも日常も忘れ、くつろぎのひとときをお過ごし下さい
Lunch --------トレンティーノ 昼のコース--------
◆アルトコース◆ （￥1,575） ◆トレントコース◆ （￥2,625）
・Antipasto（前菜） ・Antipasto（前菜）
・Primo Piatto（パスタ） ・Primo Piatto（パスタ）
・Dolce（デザート） ・Secondo Piatto（メインディッシュ）
・Caffe（お飲み物） ・Dolce（デザート）
・Caffe（お飲み物）
◆パスタランチ◆ （￥1,050） ※ご用意している数量に限りがございます。
（平日のみ）
・小さな気まぐれサラダ
・日替わりパスタ
・Caffe（お飲み物）
Ristorante Trentino
平日：11:30～14:30（LO） ／ 18:00～21:30（LO）日曜・祝日：17:00～21:00（LO）
（月曜定休）
「Ristorante Trentino」です
今回は初夏メニューについて、少し詳しい説明を
させていただきます
『スパゲッティープッタネスカ』・・・・プッタネスカとは娼婦風という意味です。
「プッターナ＝娼婦」が好んで食べていたと言われる料理です。
「Ristorante Trentino」ではトマトベースにナス・オリーブ・ベーコンを
使用しています
『トンナートソース』・・・日本で言う、「ツナマヨネーズ」のような物です。
とてもなじみのある味だと思います。
初夏のみのメニューとなっておりますので、ぜひお試し下さいませ
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「Ristorante Trentino」です
今回は初夏メニューについてご紹介させていただきます。
初夏から夏の元気な野菜達がコースメニューに揃いました。
Ｃｅｎａ Ａ 4,200円（税込）
*本日の前菜の盛り合わせ
*スパゲッティー プッタネスカ
or フレッシュスイートコーンのカレー風味のクリームリゾット
*宮崎産赤鶏のカリットロースト タプナードソース
*本日のジェラート
*エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶
Ｃｅｎａ Ｂ 6,300円（税込）
*枝豆の冷製ポタージュスープ
*茄子とタコのフリット アラビアータソース
*白桃とフルーツトマトの冷製スパゲッティー
*瀬戸内産キスとそら豆ピュレのフリット バルサミコソース
or 仔牛の薄切りソテー トンナートソース 自家製ピクルス添え
*本日のデザート
*エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶
枝豆は冷たいスープに、茄子はピリッと辛いアラビアータソースで、
甘いスイートコーンはリゾット、白桃はフルーツトマトと一緒に
トレンティーノ特製冷製スパゲッティーに･･･。
季節毎のデザートは、すべて旬の果物を使った自家製です。
ビアガーデンも楽しいですが、イタリア料理で冷たいビール
というのもいかがでしょうか？？
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今回は初夏メニューについてご紹介させていただきます。
初夏から夏の元気な野菜達がコースメニューに揃いました。
Ｃｅｎａ Ａ 4,200円（税込）*本日の前菜の盛り合わせ
*スパゲッティー プッタネスカ
or フレッシュスイートコーンのカレー風味のクリームリゾット
*宮崎産赤鶏のカリットロースト タプナードソース
*本日のジェラート
*エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶
Ｃｅｎａ Ｂ 6,300円（税込）*枝豆の冷製ポタージュスープ
*茄子とタコのフリット アラビアータソース
*白桃とフルーツトマトの冷製スパゲッティー
*瀬戸内産キスとそら豆ピュレのフリット バルサミコソース
or 仔牛の薄切りソテー トンナートソース 自家製ピクルス添え
*本日のデザート
*エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶
枝豆は冷たいスープに、茄子はピリッと辛いアラビアータソースで、
甘いスイートコーンはリゾット、白桃はフルーツトマトと一緒に
トレンティーノ特製冷製スパゲッティーに･･･。
季節毎のデザートは、すべて旬の果物を使った自家製です。
ビアガーデンも楽しいですが、イタリア料理で冷たいビール
というのもいかがでしょうか？？
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